Buffet Porto
Buffet Porto
Das Restaurant Porto befindet sich im alten Kern von Mali Lošinj in der Bucht von Sv. Martina, in der eine Stadt gebaut wurde, berühmt für die Tradition der Kapitäne und Schiffbauer, heute als Reiseziel bekannt. Das Restaurant bietet kreative Küche in Verbindung mit authentischen Produkten der Insel Lošinj und mediterraner Küche. Die Spezialitäten werden von einheimischen Weinen aus der gesamten kroatischen Republik sowie Olivenölen und Käse aus der Region Kvarner und Istrien begleitet. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Kvarner-Garnele, die auf traditionelle Weise beim "Kochen" gefangen und Käse serviert wird. Die Spezialität des Hauses sind Seeigel, für die die Gastgeber den Seespiegel betrachten, der die Insel Losinj umgibt. Sie werden auf vier verschiedene Arten zubereitet und unterstreichen insbesondere die Spezialität von Fischfilets in Seeigelsauce. Das Restaurant verfügt über zwei Terrassen am Meer. Für den Komfort des Gastes sorgen freundliche Mitarbeiter, die 4 Sprachen verwenden.
