Restavracija Alfred Keller
Restavracija Alfred Keller
Razkošna in ekstravagantna notranjost restavracije svetovnega razreda Alfreda Kellerja vam bo prinesla izkušnjo, za razliko od vas, ki ste jo prej imeli. Restavracija je del razkošne arhitekture v Boutique Hotelu Alhambra & Villa Augusta, ki jo je zasnoval avstrijski arhitekt Alfred Keller. Fluorescenca notranjosti restavracije igra z velikimi marmornimi in oniksovimi površinami in okrašena s pogledom na osupljiv Čikatski zaliv; Zagotavljamo vam, da bomo tukaj tukaj spodbudili vse vaše čute. Doživite simfonijo barv, okusov in arom preko posod iz kakovostnih lokalnih sestavin, vključno z jadranskimi ribami, školjkami, školjkami, jagnjetino Cres, govedino istrskega boškarina in oslovskim mesom ter sezonskimi ekološkimi proizvodi, oblečenimi z aromatičnimi zeliščnimi otoki. Po navdihu bogate tradicije in zgodovine lošinjskega območja kuhar Melkior Bašić uporablja svoje inovativne jedi, da drugače interpretira tradicijo. V restavraciji lahko najdete tudi najdražji konjak, Remy Martin Louis XIII, ki združuje vsako okusno poslastico z bogato paleto mednarodnih in lokalnih vin iz obsežne vinske kleti (400 steklenic se lahko izberejo).
